越南北部（河内）四季分明，冬季气温有时降至摄氏10度甚至更低，夏季35度以上。南部（胡志明市）常年为热带气候，分旱季和雨季，以夏季服饰为主。正式场合男士穿西服，女士大多穿民族服装或越式旗袍。
越南人饮食清淡，饮食习惯与中国相似，越南菜有自己的特色。在大中城市可选择中国菜、日本菜、韩国菜及西餐等多种菜式，中小城镇多以越式菜为主。
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